1866 Vienna Lager 5,5% 0,5L – 100
1866 Vienna lager henter navnet sitt fra bybrannen i Drammen i 1866, hvorpå byen ble gjenoppbygd etter mønster fra moderne europeiske storbyer som blant annet Wien. Ølet har en ren søtlig aroma og balansert bitterhet.

Haandverkspils 4,5% 0,5L – 99
Vår bestselger. Glutenfri.

Lille Lørdag Hazy Juicy IPA 4,5% 0,4L – 90
Aromatisk IPA. Vårt bestselgende øl!

Poor Exchange Rate 5% 0,5L – 99
Pils i tysk stil. Samarbeidsbrygg med danske Mikeller.
Kompleks og aromatisk aroma ved bruk av tyske edelhumler.

After Work IPA 6,2% 0,4L – 120
Fruktig og aromatisk med balansert bitterhet.

Schwarzbier 5,5% 0,5L – 100
Mørk, smakfull og aromatisk lager.

NYHET! Frozen River IPA 5,5% 0,4L – 110
Smakfull og aromatisk vestkyst-IPA.

Humlekanon Classic Range IPA 7,5% 0,4L – 90
Strågul IPA med tydelig bitterhet og stor smak av fruktige amerikanske humler.

Grinebitter – Extra Special Bitter 5,5% 0,5L – 100
«Grinebitter» er en klassisk engelsk special bitter hvor de engelske humlene er balansert mot den kjeksete maris otter malten.

Haandbayer 4,5% 0,5L – 100
Kompleks og rik maltbase balanset med tysk tettnanger humle med en mild krydret aroma og raffinert bitterhet.

Cold IPA 7,5% 0,4L – 120
Krisp og aromatisk IPA gjæret med lagergjær.

Big Fat Cat Hazy Juicy New England IPA 6,7% 0,4l – 120
Spekket med aromatisk humler. Lav bitterhet.

Fyr & Flamme IPA 6% 0,4L – 119
Klassisk amerikansk vestkyst-stil IPA med tydelig humlearoma og bitterhet.

Skikkelig Blond 4,5% 0,4L – 90
Skikkelig Blonde er et friskt og leskende alternativ til Pils og en mild introduksjon til håndverksøl. Balansert sødme og forfriskende ettersmak.

1349 «3» Hoppy Tripel Ale 9% 330ml – 90
Humlerik Belgisk Tripel. Sterk og smakfull. Tilsatt
appelsinskall og ryllik. Brygget sammen med det
ikoniske Black Metal-bandet 1349.

Bånn Gass West Coast Dobbel IPA 8% 440ml – 120
Brygget med norsk malt og spenstige humletyper fra USA og Australia. Tydelig bitterhet.

Endelig Fredag Juicy Session IPA 4,5% 440ml – 90
Endelig fredag er et rent og velsmakende øl, raffinert og delikat med en innbydende humlearoma med citrus og tropiske toner.

Herr Nilsens Belgiske Tripel  10% 330ml – 110
Her Nilsens Belgiske Tripel var vinnerølet i NM i hjemmebrygging 2024, brygget av ekteparet Hans Christian Nilsen og Hilde Rostad. Premien var at det skulle brygges av Haandbryggeriet. Dette er en tørr, kompleks og fruktig tripel med et elegant samspill av den belgiske gjæren og den balanserte malten.

Humlesus Citra Pale Ale 4,3% 440ml – 90
Lys, leskende og lettdrikkelig pale ale med et sus av tropiske frukter og
en snert av forfriskende bitterhet.

Humlesus LITE Citra Pale Ale 4,3% 440ml – 90
Glutenfri, lys, leskende og lettdrikkelig pale ale med et sus av tropiske frukter og
en snert av forfriskende bitterhet. 30% færre kalorier og 70% færre karbohydrater.

Lys og Lett LITE Amerikansk Blonde 4,3% 440ml – 90
Et friskt og leskende alternativ til Pils med balansert
sødme og forfriskende ettersmak. 70& færre karbohydrater
og 30% færre kalorier.

Lørdag 8% 330ml – 90
Tåkete og juicy og aromatisk dobbel IPA.
Lav til medium bitterhet.

Pale Ale 4,5% 440ml – 90
Et lyst, leskende og aromatisk øl med fin maltprofil.
Lav bitterhet.

Synergy Sour IPA 6% 440ml – 110
Kjelesyrning (kettle sour) gjør denne IPA’en syrlig.
Frisk og rikelig humlet med Citra og Vic Secret.
Medium bitterhet.

1349 Black Ale 12,5% 330ml – 90
Mørk, kraftig og smakfull med en anelse fruktig humlearoma. Tilsatt kaffe og appelsin som prikken over i‘en.
Brygget sammen med det ikoniske Black Metal-bandet 1349.

1866 Vienna Lager 5,5% 0,5L – 50 
1866 Vienna lager henter navnet sitt fra bybrannen i Drammen i 1866, hvorpå byen ble gjenoppbygd etter mønster fra moderne europeiske storbyer som blant annet Wien. Ølet har en ren søtlig aroma og balansert bitterhet.

Allfather Barley Wine 14% 330ml – 150
Lagret på akevittfat. Tilsatt muscovadosukker.

Amargeddon fatlagret imperial stout 12% 330ml – 180
Samarbeidsbrygg med Amager Bryghus i Danmark. Tilsatt lynghonning og lagret på aquavitfat i 14 måneder.

Bow To No One Barley Wine 12% 440ml – 100
Barley wine (bygg-vin) på den amerikanske måten.
Kraftig, vinøs og kompleks med en litt søtlig ettersmak.
Balansert bitterhet.

Dark Inception 16% 330ml – 180
Modnet på bourbon-fat. Tilsatt Traiora-kaffe fra Papa New Guinea.
Kraftig, aromatisk og smakfull med
hint av blant annet appelsin.

Dark Inception 2 15,8% 330ml – 180
Modnet på bourbon-fat. Tilsatt hasselnøtt og røstet
kokos. Kraftig, smakfull og aromatisk med toner av
nøtter, mandler, honning og sjokolade.

Dark Inception 3 12% 330ml – 180
Modnet på bourbon-fat. Tilsatt salt karamell, og kaffe
fra Varghese-plantasjen sør i India. Kraftig, smakfull
og aromatisk med toner av salt karamell, sjokolade,
kakao og melasse.

Dark Inception 4 12,5% 330ml – 180
Vinterespresso-stout lagret på Bourbonfat.
Kaffe røstet av Solberg & Hansen.

Dark Force Imperial Wheat Stout 8,5% 440ml – 120
Mørk og kraftig hvetestout. En av våre klassikere.

Epilogue 14% 500ml – 160
Imperial Stout lagret på våre beste bourbon-fat.
Mye smak og aroma fra komplekse maltsorter, bourbon
og muscovadosukker. Lav bitterhet.

Hafgufa: Heart of Darknes #2 13% 330ml – 140
Kompleks Imperial Stout lagret på våre beste bourbon-fat.
Tilsatt hasselnøtt og kaffe.

Nissemor 6% 0,5L – 120
Nissemor brygges med syv sorter malt, som seg hør og bør til jul. Klassisk juleøl som passer både til kjøtt og fisk, kaker og dessert.

Norwegian Wood 6,5% 440 ml – 100
Tradisjonelt Norsk øl brygget på Norsk malt, en dash
bøkerøkt malt, og gjæret med Norsk kveik (gårdsgjær).
Tilsatt einer. Smakfullt og aromatisk.

Of Wood and Smoke 8% 440ml – 110
Lager lagret på akevittfat.
Brygget med blant annet bøkerøkt malt, og tilsatt einelog.

Stoking the Furnace 12,7% 500ml – 150
Imperial Stout med mengder bøkerøkt malt og
muscovadosukker. Mye smak og aroma!

The Space between the Stars 14% 330ml – 150
Blend av en stout og en barley wine, begge modnet på
våre beste bourbonfat i tre år. Mye smak og aroma.

The Wild Hunt barleywine 14% 330ml -150
Fatlagret barleywine tilsatt kanel, nellik og søtt appelsinskall.

Ordforklaringer: 

Flamsk rød: Surøl med opphav i Belgia. Rødlig farge.
Funk: Assosiasjoner av stall og seletøy forårsaket
av bakteriekulturer som benyttes til syrningen.
Old Bruin: Old Brown, Flanders Brown fra Flanderen i Belgia.
Saison: Belgisk ølstil. Fruktig, mye kullsyre, tørr, krydret aroma.
Villgjær: Gjærsporer som svever i lufta. Kan komme
fra luften inne i bryggeriet, eller en eplehage for den saks skyld.
Spontan-fermentering: Når villgjær legger seg oppå
vørteren og begynner å gjære (omdanner sukker til alkohol). 

A Dashing Rogue 6,8% 750ml fl. – 198
A Dashing Rogue 6,8% 0,375l fl. – 98
Fruited oud Bruin. Med bringebær og kirsebær. Modnet på eikefat. 

A Dashing Something 7% 750ml fl. – 198
Fruited oud Bruin. Vår tolkning av oud Bruin. Basert på Haandbakk,
men trukket i bringebær og deretter tilsatt tyttebær
og plommer for mer kompleksitet. Modnet på eikefat.  

Brothers in Arms 7% 0,375ml fl. – 98
Nordic fruited sour. Tilsatt hibiscus og tindved.
Modnet på eikefat.

Funky Blonde 7% 750ml fl. – 198
Funky Blonde 7% 0,375ml fl. – 98
Belgisk Blonde. Syrnet, modnet på eikefat i 18 måneder,
og deretter tilsatt tindved. Toner av sitron og bær,
og en anelse «funk».  

Haandbakk 6,7% 750ml fl. – 198
Nordic oud Bruin. Vår Norske tolkning av oud Bruin, og Norges
første kommersielt brygget surøl! Naturlig syrnet på villgjær,
og modnet på eikefat. Fruktig og rik på smak. 

Raspberry fields forever 7% 750ml fl. – 198
Blend av ett surt, og ett fruktig øl.
Modnet i eikefat.  

Spontan Saison 9,6% 750ml fl. – 349
Nordic Wild Saison. Spontan-fermentert Saison på bryggeriets
egen gjærstamme. Uten tilsetninger, og modnet på ståltanker.  

Handsfree 330ml – 50 

Handsfree Grapefruit Radler 330ml – 20